چوب کشک لوبیا از دانه های سویا تهیه می شود. با جمعآوری، کشش و آفتاب{1}خشک کردن لایه پروتئینی که به طور طبیعی روی سطح شیر سویا تشکیل میشود، ایجاد میشود. مواد مغذی-غنی و غلیظ، در دسته محصولات سویا خشک قرار دارد. برای نگهداری و حمل و نقل آسان، از دیرباز یک عنصر ضروری در غذاهای چینی بوده است.
مشخصات تغذیه ای
- محتوای پروتئین گیاهی بالا:Bean Curd Stick دارای محتوای پروتئین بالایی است که از منابع گیاهی مشتق شده است و دارای مشخصات نسبتاً کامل اسید آمینه است. این به عنوان یک جایگزین یا مکمل عالی برای منابع پروتئین حیوانی- است.
- کلسترول کم، چربی متوسط:اساساً از اسیدهای چرب غیر اشباع و فاقد کلسترول حیوانی تشکیل شده است و برای مصرف کنندگانی که بر سلامت قلب و عروق تمرکز دارند گزینه مناسبی است.
- مواد معدنی و عناصر کمیاب:حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و آهن است. در حالی که به اندازه محصولات سویا تازه غنی نیست، مقادیر قابل توجهی در طول پردازش حفظ می شود.
- ایزوفلاون های سویا:اعتقاد بر این است که این فیتوکمیکال ها مزایای خاصی برای سلامت زنان دارند (مانند تنظیم غدد درون ریز و اثرات آنتی اکسیدانی)، که به عنوان یک جزء متمایز از محصولات سویا عمل می کنند.
- فیبر غذایی:سطوح متوسط، که وقتی با سبزیجات همراه شود، می تواند ساختار رژیم غذایی و سلامت روده را بهبود بخشد.
توجه:محتوای غذایی ممکن است بسته به مواد خام (انواع دانه سویا)، روشهای تولید (اینکه برای اولین بار از-شیر سویا پرس استفاده میشود) و تکنیکهای فرآوری متفاوت باشد.
توصیه های تغذیه ای
- مکمل پروتئین گیاهی-:ایده آل برای گیاهخواران، ورزشکاران و افرادی که به دنبال کاهش مصرف محصولات حیوانی هستند.
- مدیریت مصرف چربی:برای کمک به کنترل کلی کالری دریافتی، برخی از مواد{0}}پرچرب را جایگزین کنید.
- در حد اعتدال مصرف کنید:چوب کشک باقلا پروتئین- متراکم است. افراد مبتلا به اختلال عملکرد کلیه یا سطح اسید اوریک بالا باید تحت راهنمایی پزشکی در حد اعتدال مصرف کنند.
- جفت آشپزی:با سبزیجات و قارچ بجوشانید یا در سالاد سرد سرو کنید تا تعادل رژیم غذایی را افزایش دهید. مناسب برای قابلمه داغ، غذاهای آب پز و سوپ. با آب ولرم آبرسانی کنید برای جلوگیری از از دست دادن مواد مغذی، از خیساندن طولانی مدت در دمای بالا اجتناب کنید.
Shuangqiang Premium Fuzhu - به مدت 25 سال متعهد به استفاده از مواد افزودنی صفر است. شرکت ما تولید، فروش و تحقیق و توسعه را با تخصص در طیف گسترده ای از محصولات سویا ادغام می کند. ما همچنین راه حل های سفارشی را بر اساس نیاز مشتری ارائه می دهیم. اگر علاقه مند به خرید Fuzhu یا سایر محصولات سویا هستید، لطفاً به ما ایمیل بزنیدinfo@sqsoyproducts.com. ما در اسرع وقت پاسخ خواهیم داد.